モロッコミントは、スペアミントよりやや強い香りがします。
とても爽やかで、ホットでもアイスでも生きる清涼感が特徴です。
葉はシワが多く開花時期は7~9月頃で淡いピンク色の花を咲かせます。
寒さに非常に強いため、極寒のエリア以外は冬もそのまま屋外で大丈夫です。
また、モロッコミントは「モロッコミントティー」にして飲むのが一般的です。
モロッコでは国民的な飲み物で、ひと口飲むとミントの香りがお口いっぱいに広がります。
作り方は、緑茶の茶葉にモロッコミントの葉とたっぷりと砂糖を加えます。
高い位置から空気を含むように入れるのがモロッコスタイルです。
甘くマイルドなモロッコミントティーを是非お試しください。
【効能】
胃腸や消化を助ける。
風邪、花粉症、低血圧、頭痛、時差ボケ、日焼け、各種痛みなどを和らげる。
イエルバブエナミント
ヘミングウェイが愛したカクテル『モヒート』に本場キューバで使われているミントです。
通称「モヒートミント」。
スペアミントで作ったモヒートより自然な優しい風味が楽しめます。
スペアミントの一種で独特の風味でパンチの効いたスパイシーな香りが特徴です。
繁殖力も旺盛なので初心者でも手軽に栽培できます。
スペイン語のイエルバ・ブエナ hierba buenaは、直訳すると“よいハーブ good harb”という意味です。
料理やハーブティー、デザートなどによく合い、他のハーブともブレンドしやすく風味が良いのがうれしいポイント!
【効能】
下痢や乗り物酔いを緩和する
火傷したときにオリーブオイルを染み込ませたガーゼに、このハーブをつけて患部に貼ると治りが早まる効果があるといわれています。
スイスリコラミント
スイスリコラミントは、ホワイトペパーミントの一種で、繁殖力が強すぎず管理がしやすいミントです。
とてもすがすがしい香りと強い風味が特徴です。
ミント類の中では最も清涼感が出ます! 清々しい香りと風味なので精油はスイスブランドのハーブキャンディーに使用されています。
清涼感あふれる香りのハーブティーは特におすすめです。
一味違ったミントティーがお楽しみいただけますよ。
また、湯船にスイスリコラミントを浮かべてバスタイムを楽しむのもおすすめです。
【効能】
主成分のメントール(血管収縮、強肝、鎮痛、冷却作用)が、神経痛、腰痛、頭痛を和らげます。
メントン(胆汁分泌促進作用)が、食物の消化吸収を助ける働きをします。
ミントを育てるときに気を付けたいこと
注意したいのは、ミントは強い品種だけがはびこってしまう事もありますので、地植えする場合は要注意です。
また、ほかのシソ科の植物と交雑しやすいということも気にしておかなければいけないポイントです。
交雑してしまったものは風味も香りも落ちてしまいますので、ミントを複数種類育てる場合はできるだけ距離をとって鉢ごとに栽培するのがおすすめです。
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